上海铭源酒店餐饮管理有限公司

上海铭源酒店餐饮管理有限公司成立于1999年12月 ,是集团主体产业版块之一。铭源集团已兴办全资和控股企业十余家，产业涉及食品制造、房地产开发、金融投资、物业酒店、客车制造、数码科技、农业科技等多个领域。香港上海铭源控股有限公司（交易代码0233)是香港的主板上市公司，集团还是中国民生银行的主要股东。 上海铭源酒店餐饮管理有限公司以开拓创新，务实，以人为本，智慧经营的服务管理理念，指导和服务于各企业，已取得了良好的经营管理业绩，并正积极探索一套更规范、更科学的现代企业管理模式，努力打造具有铭源集团企业文化特色的服务管理品牌。 上海铭源酒店餐饮管理有限公司下辖上海亚都物业管理有限公司、上海海虹永安商厦、上海铭源大酒店（又名海鸥舫）、上海图安大酒店（又名图安蟹味馆）等企业。